Георгий Францевич Милляр (урождённый де Мильё; 25 октября (7 ноября) 1903, Москва, Российская империя — 4 июня 1993, Москва, Россия) — советский, российский актёр театра и кино; народный артист РСФСР (1988).

Георгий Милляр получил широкую известность в СССР благодаря образу Бабы-яги и других отрицательных персонажей в фильмах-сказках режиссёра Александра Роу. Вне сказок снимался, в основном, в эпизодических или второстепенных ролях, дублировал, озвучивал советские, зарубежные фильмы и мультфильмы.

В 1920-х годах после окончания обучения в школе Милляр был принят на работу в геленджикский театр бутафором, начало актёрской биографии случилось внезапно, — из-за болезни исполнителя. Неожиданный дебют прошёл удачно, его ввели в уже идущий репертуар и стали занимать в новых постановках.

В 1924 году он уже стал известным провинциальным актёром и поступил в Школу юниоров при Московском театре Революции (Театр им. Маяковского).

Свою кинокарьеру актёр начал с эпизодов в нескольких фильмах. Позже режиссер Александр Роу предложил ему роль в экранизации сказки «По щучьему велению» (1938). Между режиссёром и актёром завязалась многолетняя дружба. Роу снимал актёра во всех своих фильмах, часто одновременно в нескольких ролях. Наиболее характерным для него образом стала героиня русских сказок Баба-Яга. В 1944 году актёр исполнил роль Кащея Бессмертного в одноимённом фильме. После этого фильма актёр, по его словам, стал «официальным представителем нечистой силы в кинематографе».